Seguro que en muchas ocasiones hemos comprobado que no todos nos sienta igual la
comida. Vemos, por ejemplo, que otro adelgaza cuando nosotros comemos prácticamente
lo mismo y haciendo el mismo ejercicio, sin ver resultados. Estas diferencias están en la epigenética. Cada ser
humano es diferente, tanto en lo que vemos como en lo que no vemos, y muchas de las
respuestas están en la expresión de nuestros genes y la epigenética es la ciencia que estudia
estas diferencias.
Tanto si queremos alimentarnos de la manera más sana posible, como si queremos
adelgazar, realizar este test epigenético nutricional es el mejor comienzo. Podremos saber
cosas tan básicas como, por ejemplo, qué nutrientes deberíamos aumentar, puesto que
tenemos cierta predisposición epigenética a no asimilarlos con la misma eficacia que otras
personas. En concreto hay pequeñas variantes de la expresión genética que provocan que
nos cueste más metabolizar ciertas vitaminas y minerales, por lo que nuestro organismo
necesitará una cantidad mayor para cubrir nuestras necesidades diarias.
Lo mismo ocurre con otros muchos nutrientes. No a todos nos sientan igual de bien o de
mal cierto tipo de grasas, de carbohidratos, etc. Todo esto lo podremos ver en nuestro test
epigenético. Si lo que te preocupa es perder peso, tu información epigenética te podrá
ayudar, bastante. Podrás analizar qué tipo de dieta de adelgazamiento será más efectiva para ti.
engordar, a sentirte saciado o a sentir un mayor deseo de comer. Con la epigenética, podremos ver si estás
predispuesto a perder peso más fácilmente y veremos qué dicen tus genes sobre cuál podría
ser la manera más efectiva de perder peso y sentirte mejor que nunca. Analizaremos los
sistemas que actúan sobre la metabolización de varias vitaminas y minerales para que así
sepas qué alimentos sería más aconsejable que tomases con mayor frecuencia.
Hay sistemas de tu cuerpo que afectan la manera en que adelgazas, la sensación de saciedad
y el deseo de comer. No a todos nos adelgazan igual las mismas dietas y la respuesta puede
estar en la expresión de nuestros genes. Tu información epigenética puede ser tu mejor
aliada a la hora de planificar tu dieta y conseguir tus objetivos.